Все форумы

Праздники РФ

Здоровье
Кулинария
Общие вопросы
Клубы авто

Страница 1 из 11
Модератор форума: Froots, casio 
Форум » Здоровье » Чистка организма » Как проращивать лен. Чем полезен пророщенный лен (Все про пророщенный лен)
Как проращивать лен. Чем полезен пророщенный лен
Дата: Суббота, 22.08.2015, 07:40 | Сообщение # 1
Группа: Человек

Пол: Пол не указан

    
Как проращивать лен. Чем полезен пророщенный лен для мужчин и женщин

Семена льна - отличная культура, очень вкусная, источник масла, по своему целебному действию, не имеющего аналогов в своем роде. А о его полезных свойствах можно спеть не одну песню. Ко всему прочему  лен можно еще и проращивать. Эти факторы и определяют основное свойство проростков льна, как природный профилактический и лечебный препарат при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.



Эффективны проростки льна при дисбактериозе, аллергии, артритах и артрозах, атеросклерозе, ишемической болезни сердца. Это прекрасное средство для профилактики других сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе сосудов головного мозга.

Кроме того, они обладают общеоздоравливающим действием и другими, присущими всем проросткам лекарственными свойствами. Особо рекомендуются беременным женщинам.

СПОСОБЫ ПРОРАЩИВАНИЯ

Способ проращивания льна - открытый, между слоями марли или хлопчатобумажной ткани и комбинированый. Как по мне, то последний вариант самый быстрый и удобный.
Но лён для проращивания культура немного немного капризная - нужно поближе познакомитсья, чтобы все получилось.

Способ первый на подносе или плоской тарелке : 

Рассыпаем семена по плоскому подносу или тарелке - в один слой, заливаем водой на 3-4 миллиметра высоты
Через 12 часов что лен впитал воду и вода немного испарилась и при этом лен погружен в собственную слизь, которая мешает ему дышать, разово хорошо его промываем и снова расстилаем на поднос
Добавляем воды раз в несколько часов по чуть-чуть, чтобы лен все время мог и пить и дышать
Дожидаемся ростков, промываем, кушаем.

Способ второй с хлопко-бумажными подстилками:

Берем салфетку из влаговпитывающей ткани (например, такую, как про320-205 lenдаются в супермаркете для кухни). Намачиваем, выкручиваем её хорошо, складываем в 2 раза и кладем на плоский поднос. Берем плотную чистую ткань (желательно льняную, не окрашенную). Намачиваем, хорошо отжимаем. Кладем сверху на влаговпитывающую ткань.
Негусто рассыпаем сухие семена льна на плотной ткани
Накрываем такой же чистой плоской влажной тканью. Сверху дополнительно накрываем еще влажной влаговпитываюшей тканью, сложенной вдвое. Важно: вся ткань должна быть очень хорошо отжата, не должна быть слишком мокрой
Каждые два-три часа приподнимаем ткань, и оставляем семена на воздухе на минуту
Время от времени увлажняем ткань
Проростки будут готовы (прорастут на 5мм) через 1.5 - 2 суток в зависимости от температуры, можно смочить ткань, чтобы семена льна лучше отделились

Способ третий: комбинированый (и как по мне самый ненапряжный и эфективный)

Рассыпаем семена по плоскому подносу или тарелке - в один слой, заливаем водой на 3-4 миллиметра высоты
Через 12 часов что лен впитал воду и вода немного испарилась и при этом лен погружен в собственную слизь, которая мешает ему дышать, разово хорошо его промываем
Берем салфетку из влаговпитывающей ткани. Намачиваем, выкручиваем её хорошо, складываем в 2 раза и кладем на плоский поднос, после этого берем плотную чистую ткань (не окрашенную). Обильно смачиваем. Кладем сверху на влаговпитывающую ткань.
Сверху застилаем промытые семена льна .
Добавляем воды раз в 6-8 часов так, чтобы лен хорошо был смочен
Дожидаемся ростков, промываем, кушаем.

Так как семена льна прорастают неравномерно, то как только первые из них проклюнутся (примерн320-220 lenо на вторые сутки после предварительного намачивания), всю порцию можно переложить в банку или судок и убрать в холодильник, где прорастание семян продолжается. Это уже по желанию каждого и смотря на сколько большие вам нужны ростки льна.

ХРАНЕНИЕ

Хранение до 5 суток - в холодильнике. Для длительного хранения их можно законсервировать в меду. Проростки смешивают с медом в соотношении 1:4 и помещают в холодильник. Срок хранения увеличивается до месяца. При хранении следует поддерживать проростки во влажном состоянии. Для этого их ежедневно промывают проточной водой, а при необходимости и дезинфицируют слабым раствором марганцовки. Людям, имеющим проблемы с зубами, проростки рекомендуется измельчать с добавлением мякоти яблока или иных фруктов и овощей.

Приобрести семена можно в аптеке, на рынке, в специализирующихся магазинах, а также в супермаркетах в отделе диетического питания.



Прикрепления: 5732283.jpg(36Kb)
 
Форум » Здоровье » Чистка организма » Как проращивать лен. Чем полезен пророщенный лен (Все про пророщенный лен)
Страница 1 из 11
Поиск:



      Рейтинг@Mail.ru

Реклама на Froots     Условия использования     Froots © 2017 Конструктор сайтов - uCoz