Все форумы

Праздники РФ

Здоровье
Кулинария
Общие вопросы
Клубы авто

Страница 1 из 11
Форум » Кулинария » Овощи, фрукты, зелень, злаки, орехи - все что полезно для мужчин и женщин » Перга. Чем полезна Перга для мужчин и женщин. (Все про Пергу)
Перга. Чем полезна Перга для мужчин и женщин.
Дата: Понедельник, 16.02.2015, 08:34 | Сообщение # 1
Группа: Человек

Пол: Пол не указан

    
Перга. Чем полезна Перга для мужчин и женщин.

Перга – это пыльца, собранная пчёлами и сложенная в ячейки сота.



За один день рабочая пчела делает около десяти вылетов и приносит в результате столько, сколько помещается в одну восковую ячейку сота. Пыльца в ячейках должна быть уложена плотно, чтобы не произошло закисание от доступа воздуха. Лапки насекомого слишком слабы для этой работы и пчёлы трамбуют пыльцу ударами головы. Таким образом, ячейка заполняется на 2/3 пыльцой. Другие пчёлы заливают её сверху тонким слоем мёда, вследствие чего поверхность становится ровной и гладкой. Доступ воздуха к такой ячейке прекращен: со всех сторон воск, сверху – мёд. Зато внутри начинаются сложные биохимические процессы. Количество белков и жиров под воздействием ферментов слюны пчел уменьшается, но возрастает количество сахаров, амнокислот, витаминов и др.

Пыльца постепенно превращается в пергу. Перга, безусловно, имеет более богатый и разнообразный состав целебных компонентов. Но её сложно извлечь из ячейки без потерь этих самых компонентов. Все промышленные способы извлечения имеют существенные недостатки. Пергу можно встретить в продаже в сотах. Это один из лучших вариантов покупки. Правда, в таком виде она относительно быстро поражается восковой молью. Сохранить её можно следующим образом. Снять ножом верхнюю часть ячейки до перги, чтобы было меньше воска, и разрезать соты на небольшие кусочки. Пропустить их через мясорубку, сложить в чистые банки и залить сверху мёдом. Много мёда не нужно, потому что вся густая часть все равно поднимется кверху, пока мёд будет жидким. Если же каждый раз эту смесь размешивать, то мёд начнет густеть, кристаллизоваться и перга равномерно распределится по всему объему. Можно её закатать. В закатанном виде перга будет храниться до следующего урожая, не теряя лечебных свойств, даже при комнатной температуре.

Употребляют её по чайной ложке утром и вечером на пустой желудок за двадцать минут до приема пищи. Запивать или не запивать – решите сами. Организм подскажет.

Лечение
Специальными исследованиями установлено, что перга оказывает благотворное действие при хроническом гепатите, простатите, аденоме простаты. А также при заболевании тонкого и толстого кишечника, в особенности колитов. Из-за большого содержания магния и калия зти продукты пчеловодства оказываются весьма полезны при сердечно-сосудистых недугах. И пыльца, и перга снижают содержание холестерина, укрепляют капилляры. Хорошие результаты установлены при лечении атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркте, инсульте, аритмии, вегетососудистой дистонии. И перга, и пыльца улучшают общее состояние больных, то есть налаживают главное – иммунную систему, а на этом фоне легче бороться и с бессонницей, и с переутомлением, с неврозом, депрессией, сексуальной несостоятельностью и др. заболеваниями. К тому же в перге в достаточном количестве присутствует йод, поэтому этот продукт незаменим в профилактике и лечении щитовидной железы.



Прикрепления: 3878695.jpg(34Kb)
 
Форум » Кулинария » Овощи, фрукты, зелень, злаки, орехи - все что полезно для мужчин и женщин » Перга. Чем полезна Перга для мужчин и женщин. (Все про Пергу)
Страница 1 из 11
Поиск:



      Рейтинг@Mail.ru

Реклама на Froots     Условия использования     Froots © 2017