Все форумы

Праздники РФ

Здоровье
Кулинария
Общие вопросы
Клубы авто

Страница 1 из 11
Форум » Кулинария » Овощи, фрукты, зелень, злаки, орехи - все что полезно для мужчин и женщин » Ежевика. Чем полезна Ежевика для мужчин и женщин (Все про ежевику)
Ежевика. Чем полезна Ежевика для мужчин и женщин
Дата: Вторник, 28.04.2015, 16:48 | Сообщение # 1
Группа: Человек

Пол: Пол не указан

    
Ежевика. Чем полезна Ежевика для мужчин и женщин



100 грамм ежевики содержит 1,39 гр белка, 9,61 гр углеводов,  0,49 гр жира, 5,3 гр пищевых волокон, калорийность = 43 ккал.

Содержание нутриентов: Содержание в ежевике витаминов, белков, углеводов, микроэлементов, калорийность в ккал

Витамин А — 214 IU
Витамин В1 — 0,020 мг
Витамин В2 — 0,026 мг
Витамин PP — 0,646 мг
Витамин В5 — 0,276 мг
Витамин В6 — 0,030 мг
Витамин В9 — 25 мкг
Витамин С — 21,0 мг
Витамин Е — 1,17 мг
Витамин К — 19,8 мкг

Другие витамины в ежевике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.

Железо — 0,62 мг
Калий — 162 мг
Кальций — 29 мг
Магний — 20 мг
Марганец — 0,646 мг
Медь — 0,165 мг
Натрий — 1 мг
Селен — 0,4 мкг
Фосфор — 22 мг
Цинк — 0,53 мг

Другие макро- микроэлементы в ежевике отсутствуют или содержатся в минимальном количестве.
• Пищевая ценность 100 грамм сока ежевики

Родиной ежевики считается Америка, где она растет почти на всей территории. Ежевика распространена в Северной Америке, Евразии. В России ежевика произрастает в Краснодарском крае, хотя садоводы-любители выращивают её даже на территории Подмосковья. Цветёт ежевика с мая-июня до осени.

В плодах ежевики содержится глюкоза, фруктоза, сахароза, каротин, тиамин, аскорбиновая кислота. По содержанию витаминов группы Р ежевика значительно превосходит малину. Кроме того, ежевика содержит токоферол, пектиновые вещества, органические кислоты (яблочную, лимонную, винную, салициловую), биофлавоноиды, никотиновую кислоту. В ежевике также обнаружено довольно большое количество микроэлементов (калий, магний, фосфор, медь, марганец и другие).

Ежевика богата органическими кислотами, содержит дубильные вещества, а также витамины A, C и K. Благодаря насыщенному витаминному составу ежевика с давних времён применяется в медицине. Экстракт листьев и настои ягод широко применяют для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, при пневмонии, как потогонное и противовоспалительное средство.

Ежевика успокаивает и при климактерических неврозах. Рекомендуется употреблять ягоды ежевики при заболеваниях суставов, воспалительных процессах в мочевом пузыре и почках.

Прикрепления: 7865087.jpg(63Kb)
 
Форум » Кулинария » Овощи, фрукты, зелень, злаки, орехи - все что полезно для мужчин и женщин » Ежевика. Чем полезна Ежевика для мужчин и женщин (Все про ежевику)
Страница 1 из 11
Поиск:



      Рейтинг@Mail.ru

Реклама на Froots     Условия использования     Froots © 2017