Все форумы

Праздники РФ

Здоровье
Кулинария
Общие вопросы
Клубы авто

Страница 1 из 11
Форум » Кулинария » Пищевые добавки » Диоксид титана Е171 (Краситель (неорганический пигмент))
Диоксид титана Е171
Дата: Пятница, 10.04.2015, 13:56 | Сообщение # 1
Группа: Человек

Пол: Женщина

    
Диоксид титана Е171



Назначение
Краситель (неорганический пигмент).

Внешний вид
Аморфный белый порошок без вкуса и запаха.

Природный источник
Минералы: рутил, анатаз, брукит.

Получение
Выделяют из титансодержащих руд (рутила, ильменита и др.). Примеси: оксид алюминия, диоксид кремния.

Метаболизм и токсичность
Из-за своей нерастворимости диоксид титана почти не всасывается в организме.

Гигиенические нормы
Допустимое суточное потребление не учтено. В РФ разрешён в качестве красителя во все пищевые продукты.

Применение
Диоксид титана используется для окрашивания драже, жевательной резинки, порошкообразных продуктов, декорирования кондитерских изделий в дозировке около 0,1 г/кг.

Другие области применения:
в ЕС и США разрешён и используется для окрашивания лекарственных средств и косметических препаратов, в РФ разрешён для приготовления таблеток и капсул. Используется также в качестве белого пигмента в живописи, пигмента и наполнителя в производстве резин, пластмасс, бумаги и лакокрасочных материалов.

Отрицательное действие на организм
Вызывает заболевания печени.



Прикрепления: 0141623.jpg(11Kb)
 
Форум » Кулинария » Пищевые добавки » Диоксид титана Е171 (Краситель (неорганический пигмент))
Страница 1 из 11
Поиск:



      Рейтинг@Mail.ru

Реклама на Froots     Условия использования     Froots © 2017