Все форумы

Праздники РФ

Здоровье
Кулинария
Общие вопросы
Клубы авто

Страница 1 из 11
Форум » Кулинария » Пищевые добавки » Сукцистеарин Е446 (Регуляторы кислотности, заменители соли)
Сукцистеарин Е446
Дата: Среда, 22.04.2015, 08:31 | Сообщение # 1
Группа: Человек

Пол: Женщина

    
Сукцистеарин Е446



Назначение
Регуляторы кислотности, заменители соли.

Гигиенические нормы
В РФ разрешён в качестве эмульгатора в кулинарные жиры фритюрные и в кондитерские жиры. Разрешён к применению в пищевых продуктах в США и в России. Применяется для получения эмульсий из растительного масла, шортенингов, а также как эмульгатор в производстве кексов и других мучных кондитерских изделий, наполнителей.



Прикрепления: 1102900.jpg(11Kb)
 
Форум » Кулинария » Пищевые добавки » Сукцистеарин Е446 (Регуляторы кислотности, заменители соли)
Страница 1 из 11
Поиск:



      Рейтинг@Mail.ru

Реклама на Froots     Условия использования     Froots © 2017