Все форумы

Праздники РФ

Здоровье
Кулинария
Общие вопросы
Клубы авто

Страница 1 из 11
Форум » Кулинария » Овощи, фрукты, зелень, злаки, орехи - все что полезно для мужчин и женщин » Сыр. Польза сыра. Разные сорта сыра. Витамины и минералы в сыре. » Cыр украинский. Чем полезен Cыр украинский для мужчин и жен. (Все про Cыр украинский)
Cыр украинский. Чем полезен Cыр украинский для мужчин и жен.
Дата: Суббота, 15.08.2015, 17:11 | Сообщение # 1
Группа: Человек

Пол: Пол не указан

    
Сыр украинский. Чем полезен Cыр украинский для мужчин и женщин

Сыр украинский относится к твердым сортам сыров и имеет цилиндрическую форму. Обычно масса сыра украинского не превышает 10 кг, а  диаметр сырной головки не превышает 18 см. В состав сыра украинского входит предварительно пастеризованное коровье молоко, в которое добавляют сычужный фермент для закваски. Для производства сыра украинского применяют технологию двойного нагревания, в следствии чего на срезе сыра можно увидеть сырные глазки округлой или крупной овальной формы.



Калорийность сыра украинского находится на достаточно высоком уровне. На 100 грамм сырного продукта приходится 355 Ккал, что не мало. В сыре содержится до 50 % жира, это и дает основания российским властям говорить об использовании пальмовых масел, которые добавляют в молоко для усиления его жирности. Сыр украинский созревает достаточно быстро, и уже через 60 дней после изготовления он может поступать в продажу.

Сыр украинский формуют в виде низких цилиндров, а готовый продукт специально покрывают сверху парафином. Настоящий сыр украинский обязательно маркируют тремя этикетками. Это отличительный признак качественного продукта. Популярность сыра украинского настолько высока, что данный продукт часто подделывают, поэтому внимательно подходите к выбору продуктов питания, которые вы приобретаете в магазинах.

Тогда сыр украинский порадует вас и ваших близких не только прекрасным вкусом, но и принесет ощутимую пользу здоровью. Ведь химический состав сыра украинского богат витаминами группы А, В1, В6, В2, В12, фолиевой кислотой, Ниациновым эквивалентом, а так же железом, цинком, фосфором, калием и кальцием, а так же другими полезными элементами.
Калорийность Сыра украинского 355.6 кКал.

Энергетическая ценность продукта Cыр украинский (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 26 г. (~104 кКал)
Жиры: 26.5 г. (~239 кКал)
Углеводы: 3.5 г. (~14 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 29%|67%|4%

Витамины в Cыре украинском
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) 4.516 мг
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)) 0.3 мг
Витамин C © 2.8 мг
Витамин B12 (кобаламины) (B12) 1.4 мкг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9) 19 мкг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6) 0.1 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2) 0.3 мг
Витамин B1 (тиамин) (B1) 0.03 мг
Витамин A (РЭ) (A (РЭ)) 400 мкг
Витамин PP (PP) 0.2 мг
Витамин A (A) 0.4 мг

Минеральные вещества в Cыре украинском
Кальций (Ca) 1005 мг
Магний (Mg) 50 мг
Натрий (Na) 860 мг
Калий (K) 100 мг
Фосфор (P) 540 мг
Марганец (Mn) 0.1 мг
Медь (Cu) 70 мг
Цинк (Zn) 4 мг
Железо (Fe) 0.9 мг



Прикрепления: 1075262.png(190Kb)
 
Форум » Кулинария » Овощи, фрукты, зелень, злаки, орехи - все что полезно для мужчин и женщин » Сыр. Польза сыра. Разные сорта сыра. Витамины и минералы в сыре. » Cыр украинский. Чем полезен Cыр украинский для мужчин и жен. (Все про Cыр украинский)
Страница 1 из 11
Поиск:



      Рейтинг@Mail.ru

Реклама на Froots     Условия использования     Froots © 2017 Конструктор сайтов - uCoz